da Aldo i Skanör
I måndagskväll gick vi med våra vänner till en liten restaurang i Skanör och åt vår middag. Vi fick en del alternativ att välja mellan men när jag hörde ordet Italiensk så var det inte längre något att tveka på. Jag älskar allt Italiensk. Restaurang da Aldo hade en vacker innergård där vi satt och de hade lyckats göra den så härlig, trots plastbord och stolar. Färger på detta sätt är väl egentligen inte heller min grej men det passade perfekt här. Vi vuxna började allihop med carpaccio och hur gott är inte det? En sorg att det är svårt att göra hemma eftersom det är svårt att skära köttet så tunt, annars hade jag nog kunnat äta det dagligen. Kanske jag skulle önska mig en skärmaskin i julklapp. Carpaccion var precis så som den ska vara, med god olja, ruccula, pinjenötter och massor av parmesan. Tomaterna som låg vid sidan av hade jag kunnat hoppa över. Inte för ett det inte är gott utan just för att de inte behövs/ska vara på en Carpaccio. Däremot hade de lagt till citron och apelsinsesest, dvs tunt strimlade skivor. Det gjorde verkligen susen och passade så bra. Man behövde inte smaska i sig dessa, utan de gjorde smaken bara av att ligga på köttet.
Till huvudrätt valde jag en pizza. Det är nog inte likt mig att välja på restaurang ( om jag inte går til len pizzeria förstås) men de såg så himla goda ut och jösses vilket rätt val det blev. Jag har ALDRIG ätit en pizza som är så god. Den försvann i ett nafs och jag hade lätt kunnat beställt in en till. Har ni vägarna förbi denna underbart vackra lilla by så kan jag varmt rekomendera ett besök här. Vi var där även på morgonen och köpte latte till frukost och även den var precis så som en latte ska vara. Grymt gott!
Senaste kommentarer